Recette N° 1162

Rubrique : Cuisine Chinoise > Pates > Recette de Macaronis

Titre de la Recette : Recette de macaronis à la sauce aux herbes

 

 

Recette de macaronis à la sauce aux herbes 400 g de macaronis, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 verre d'huile, 500 g de tomates, 1/4 de litre de crème fraîche, 30 g de parmesan,

sel, poivre,
sauge, persil, romarin.


Faire revenir les oignons hachés et l'ail quelques instants.

Ajouter les herbes hachées.

Laisser mijoter 5 mn, puis ajouter les tomates mixées.

Saler, poivrer.

Cuire 2 à 3 mn.

Ajouter la crème, laisser épaissir.

Ajouter les pâtes et le parmesan.

Mélanger et servir.

 

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Recette de macaronis à la sauce aux herbes

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