Recette N° 1024

Rubrique : Cuisine Chinoise > Fruits > Recette de Melon

Titre de la Recette : Recette de Melon à l'impératrice ( recette de melon )

 

 

Recette de Melon à l'impératrice ( recette de melon ) Un gros melon, 100 g de crème fraîche, un demi-pot de gelée de groseilles, 100 g de sucre fin.

Mettez le melon quelques heures au réfrigérateur.

Découpez-le en tranches régulières que vous rangerez sur le plat de service.

Garnissez le centre de chaque tranche de melon d'une copieuse cuillerée à soupe de crème fouettée que vous recouvrirez de gelée de groseille.

Servez très frais et accompagnez de sucre fin.

 

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Recette de Melon à l'impératrice ( recette de melon )

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