Recette N° 1025

Rubrique : Cuisine Chinoise > Fruits > Recette de Melon

Titre de la Recette : Recette de Melon au fromage blanc et à la menthe

 

 

Recette de Melon au fromage blanc et à la menthe 200 g de fromage blanc, 50 g de crème fraîche, 50 g de sucre en poudre, une dizaine de feuilles de menthe fraîche, quelques gouttes d'alcool de menthe, 2 gros melons.

Battez le fromage blanc avec la crème, le sucre, les feuilles de menthe finement hachées et l'alcool de menthe.


Coupez les melons en deux, retirez les graines de l'intérieur.


Remplissez avec la préparation au fromage, décorez de feuilles de menthe.

 

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Recette de Melon au fromage blanc et à la menthe

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